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Barone Sergio Alègre è un gradevole bianco dai riflessi paglierini brillanti. Al naso regala intensi aromi floreali che trasmettono al palato un sorso fresco, di gran beva, buona acidità e non comune finezza.
Un prosecco da apprezzare sino all'ultima goccia. Giallo paglierino chiaro e cristallino al calice, con perlage fine e persistente. Al naso si avvertono sin dai primi istanti sentori schietti e definiti di frutta candita che si muovono lungo una sottile trama minerale.