6,50 €
Tipologia
Bionda senza glutine 33cl
5,5% vol
Gusto artigianale senza glutine.
Dopo tanto lavoro di studio e di ricerca, il nostro mastro birraio ha messo a punto una ricetta esclusiva: LIBRE, la prima birra siciliana con malto d’orzo Senza Glutine!
Bionda, speziata, fresca con evidenti note agrumate, amaro moderato. Ottima da sola o con qualsiasi pietanza. Felici di poter offrire il nostro prodotto anche a chi finora non ha potuto gustarlo, ci siamo ispirati alla nostra AMBRA (medaglia doro 2016 al Concours International de Lyon, Francia).
Tipologia Imperial Stout 33cl 8% vol Oro nero di sicilia. Chi ama le birre scure dal tostato deciso, in cui i sentori di caffè rincorrono quelli di cioccolato, liquirizia, tabacco, non può non assaggiare la Nigra: Medaglia d’Oro al “Concours International de Lyon-2015”, unica italiana premiata durante la competizione. Un’Imperial Stout robusta, con schiuma bruna, bilanciata in amaro. Ottima per gustarla fuori dai pasti, ma anche con le ostriche, come vuole la cucina francese, col cioccolato fondente o con le carni rosse marinate nella stessa birra. Medaglia d’oro al Concorso Internazionale di Lione (Francia 2015).
6,50 €Tipologia IPA 33cl 7,5 % vol Quotidiana di tradizione inglese. La nostra IPA è pronta a stupire anche i più scettici. L’aroma dei malti, i profumi di prugna, di caramello, contrastati da un leggero tostato, si sposano col floreale e terroso dei luppoli continentali. Amaro bilanciato e non troppo invasivo, è ottima per pasteggiare, accompagnare e cucinare piatti di carne strutturati, con salumi e con i formaggi stagionati. Premio Slow Food “Birra quotidiana” Guida 2015.
6,50 €PORTER Ale nera 33 cl 5.5% Vol. Questa birra è stata prodotta usando fave di cacao, cacao in polvere, granella di nocciole e lattosio. Il carattere dei malti tostati donano a questa Porter un meraviglioso colore scuro e si sposano perfettamente con le note Pastry del gianduia, garantendo una bevuta particolarmente morbida.
6,50 €