DOC Eloro Nero D’Avola; Uve: Nero d’Avola 100%; Affinamento: solo in acciaio per circa 15 mesi; Caratteristiche organolettiche: vino dal colore rosso porpora tendente al viola, al bouquet esprime tipici sentori di frutta, amarena e prugna matura mista ad agrumi, carrube e liquirizia. Tannini freschi.